Zeytinyağı Çeşitleri

Ne mutlu bize ki yüzyıllar boyu Anadolu'nun zeytinyağı üretim merkezi olan Ayvalık'ın asırlık ağaçları, Ege'nin bu en verimli ikliminde hala meyvelerini bizimle paylaşıyor. Doğayla uyum ve barış içinde sağlıklı ürünler üretmek üzere çıktığımız bu yolda, özenle baktığımız bahçelerimizin ürünlerini erken hasat döneminde topluyor, kendi tesisimizde hiç bekletmeden soğuk sıkım yöntemiyle işliyor, özel soğutulmuş tanklarda oksijenle temas etmeden tüm tazeliği ile koruyoruz. Ambalajından paketlemesine kadar her aşamasında en sağlıklısını seçmeye özen gösteriyoruz.

Bu toprakların bize verdiği bu eşsiz hazineyi en iyi şekilde koruyup işleyerek zeytinyağlarımızın nefis tadıyla ömrünüze sağlık, sofralarınıza keyif ve lezzet katmak için çalışıyoruz.

 
 

Olgun Hasat Zeytinyağı Çeşitleri

Zeytinyağını yemeklerinde kullananların ilk tercihi olan olgun hasat zeytinyağı; kasım ve aralık aylarında özenle hasat edilen zeytinlerin soğuk sıkım yöntemiyle işlenmesi sonucu üretilir. Fenolik bileşikleri erken hasata göre daha az olduğundan olgun hasat zeytinyağında acılık, yakıcılık ve meyvemsilik özellikleri daha azdır.

Erken Hasat Zeytinyağı Çeşitleri

Erken hasat zeytinyağı; eylül ve ekim aylarında özenle hasat edilen zeytinlerin soğuk sıkım yöntemiyle işlenmesi sonucu üretilir. Düşük asit oranına sahip olan erken hasat zeytinyağı içerisindeki doğal polifenol miktarı çok yüksektir ve bu fenoller sağlığı koruyan doğal antioksidanlardır. Meyvemsilik, acılık ve yakıcılık gibi duyusal özellikleriyle erken hasat zeytinyağları özellikle çiğ tüketim için uygundur. Sabah aç karnına tüketerek, kahvaltılarınızın eşlikçisi olarak, salatalarda kullanarak veya yemekler piştikten sonra üzerinde gezdirerek içeriğinden en fazla yararlanabilirsiniz.

Polifenol
Miktarı
400+
Asit Oranı
0,2
ADET
95,00 TL KDV Dahil
Polifenol
Miktarı
400+
Asit Oranı
0,2
ADET
95,00 TL KDV Dahil
ADET
487,50 TL KDV Dahil
650,00 TL KDV Dahil
%25 İndirim
%25İndirim
ADET
530,00 TL KDV Dahil
705,00 TL KDV Dahil
%25 İndirim
%25İndirim
Polifenol
Miktarı
250+
Asit Oranı
0,5
ADET
65,00 TL KDV Dahil
Polifenol
Miktarı
400+
Asit Oranı
0,2
ADET
75,00 TL KDV Dahil
Polifenol
Miktarı
580+
Asit Oranı
0,5
ADET
70,00 TL KDV Dahil
Polifenol
Miktarı
400+
Asit Oranı
0,2
ADET
190,00 TL KDV Dahil
Polifenol
Miktarı
380+
Asit Oranı
0,5
ADET
85,00 TL KDV Dahil
Çerez Kullanımı

NovaVera olarak size daha iyi hizmet verebilmek ve alışveriş deneyiminizi iyileştirmek adına internet sitemizde yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanılmaktadır. Sitemizde kalarak çerezlere izin vermektesiniz.